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अगर आप एक कप गर्म चाय या कॉफी के साथ कुछ स्वादिष्ट खाने की तलाश में हैं, तो यह वेनिला ड्राई केक रेसिपी आपके लिए एकदम सही है! बनाने में आसान और मुंह में पानी लाने वाली, यह स्वादिष्ट हाई टी रेसिपी आपके कीमती समय की ज़रूरत नहीं है और इसे किटी पार्टी, पॉटलक, पिकनिक और यहाँ तक कि जन्मदिन जैसे मौकों पर अपने मेहमानों को परोसा जा सकता है। यह कॉन्टिनेंटल रेसिपी आपको इसकी कोमलता से प्यार कर देगी और आपको और खाने की लालसा होगी। वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ इसका मज़ा लेना सबसे अच्छा है, यह मिठाई रेसिपी किसी को भी तुरंत लुभा सकती है। आप इस केक रेसिपी में अपनी पसंद के सूखे मेवे डालकर इसे कुरकुरा भी बना सकते हैं। इस वैलेंटाइन डे पर अपने प्रियजनों को इस स्वादिष्ट व्यंजन से सरप्राइज दें और अपनी खास शाम का आनंद लें! 100 ग्राम मैदा
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
100 ग्राम मक्खन
2 अंडे
2 बड़े चम्मच चीनी
1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
100 ग्राम कैस्टर शुगर
3 बड़े चम्मच पानी चरण 1 केक का घोल तैयार करें
इस केक रेसिपी को बनाने के लिए, सबसे पहले, एक फ़ूड प्रोसेसर में मैदा, चीनी, कैस्टर शुगर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, मक्खन और अंडे डालें। जब तक घोल चिकना न हो जाए, तब तक प्रोसेसर को चलाएँ।
चरण 2 स्थिरता को समायोजित करें और केक को बेक करें
अगर आपको लगता है कि घोल बहुत गाढ़ा है, तो लगभग 3 बड़े चम्मच पानी डालें और फिर से प्रोसेसर चलाएँ। एक बार हो जाने के बाद, इस घोल को चिकनाई लगे सांचे में डालें और 170 डिग्री सेल्सियस पर तब तक बेक करें जब तक टूथपिक साफ न निकल जाए। केक बेक हो जाने के बाद, इसे ओवन से निकालें और ठंडा होने दें।
चरण 3 सर्व करें
अब केक को टुकड़ों में काटें और सर्व करें। सुनिश्चित करें कि आप इस रेसिपी को आज़माएँ, इसे रेट करें और नीचे दिए गए सेक्शन में अपनी टिप्पणी छोड़ें।